• 6 ovos;
• ½ Xícara de Óleo;
• ¼ xícara de leite;
• ½ colher de sopa de sal;
• 1 Colherinha de fermento em pó Virmont;
• 3 xícaras de farinha de trigo Controlar;
• água quente para o cozimento;

Molho:

• 1 Copo de requeijão cremoso;
• 1 Xícara de leite;
• 1 Caixinha de molho branco;
• 2 Xícaras de tirinhas bem finas de presunto;
• 50g Queijo parmesão ralado Kunzler;

Modo de Preparo:

Bata com o garfo os ovos, 1/2 xícara de óleo, leite e sal, junte a farinha e Fermento, vá batendo com a colher até o ponto de massa grudenta como um bolo grosso, esquente uma grande panela com Água, óleo e sal, pegue colheradinhas de massa e empurre com outra colher a massa para dentro da água, pode colocar bastante e espere que venham à tona, deixe cozinhar uns 2 minutos. Sirva com molho. Para o molho esquente todos os ingredientes. Polvilhe com parmesão ralado KUNZLER.

Cortesia: www.rosaurafraga.com.br