A seu gosto
Qual o seu parmesão predileto?
Ingredientes:
- 400g de pão de sanduÃche cortado em cubinhos;
- 150g de queijo mussarela ralado grosso;
- 1 tomate picado;
- 1 lata de atum com seu caldo (amassadinho);
- 3 xÃcaras de alface americana cortada em tirinhas;
- 1 lata de milho misturado com ervilha;
- 1 caixinha de molho branco;
- 2 ovos ligeiramente batidos;
- 2 colheres (de sopa) de azeitonas picadas;
- 1 chuchu ralado no ralo grosso (descascado e cru), menos a semente;
- 200 ml de leite-de-coco;
- sal;
Complemento:
- 50g de queijo parmesão ralado KUNZLER;
- 1 xÃcara de biscoito salgado moÃdo;
Acompanhamento:
Batata frita de forno;
Modo de Preparo:
Vá misturando aos poucos , todos os elementos , coloque em refratário untado e polvilhado com a metade da mistura de biscoito e parmesão . Polvilhe mais farinha de biscoito com parmesão ralado KUNZLER. Espalhe pedacinhos de manteiga gelada.
Cortesia: www.rosaurafraga.com.br