A seu gosto

Qual o seu parmesão predileto?

Torta de Pão

Ingredientes:

  • 400g de pão de sanduíche cortado em cubinhos;
  • 150g de queijo mussarela ralado grosso;
  • 1 tomate picado;
  • 1 lata de atum com seu caldo (amassadinho);
  • 3 xícaras de alface americana cortada em tirinhas;
  • 1 lata de milho misturado com ervilha;
  • 1 caixinha de molho branco;
  • 2 ovos ligeiramente batidos;
  • 2 colheres (de sopa) de azeitonas picadas;
  • 1 chuchu ralado no ralo grosso (descascado e cru), menos a semente;
  • 200 ml de leite-de-coco;
  • sal;

Complemento:

  • 50g de queijo parmesão ralado KUNZLER;
  • 1 xícara de biscoito salgado moído;

Acompanhamento:

Batata frita de forno;

Modo de Preparo:

Vá misturando aos poucos , todos os elementos , coloque em refratário untado e polvilhado com a metade da mistura de biscoito e parmesão . Polvilhe mais farinha de biscoito com parmesão ralado KUNZLER. Espalhe pedacinhos de manteiga gelada.

Cortesia: www.rosaurafraga.com.br