A seu gosto
Qual o seu parmesão predileto?
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 unidade de cebola picada(s)
- 2 dentes de alho amassado(s)
- 500 gr de salmão em cubos médios
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de catchup picante
- 100 gr de champignon em conserva fatiados
- 1/2 xÃcara (chá) de água fervente
- 1 xÃcara (chá) de Maionese
Modo de Preparo:
Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 1 minuto.
Junte o salmão e refogue por mais 2 minutos, misturando delicadamente para não desmanchar o peixe.
Adicione o sal, o molho de mostarda, o ketchup, os cogumelos e a água. Cozinhe por 5 minutos.
Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo. Cozinhe por mais 1 minuto. Sirva em seguida.