Apesar de todos os perigos que a exposição prolongada ao sol nos oferece, é necessário tomar sol para que nosso corpo possa fazer a síntese da vitamina D.
Alongar os músculos diariamente é um hábito que infelizmente poucas pessoas possuem. Os motivos são vários, alguns desconhecem suas vantagens, outros acham que é algo praticado apenas por atletas.
Todos nós sabemos, e já foi comprovado científicamente, que o uso de filtros solares é essencial para a prevenção contra o câncer de pele, causado pela exposição ao sol.
No verão, o sol, o calor, o clima de férias faz com que a gente se sinta mais à vontade, mais solta, despreocupada. Há até mudança no humor e no espírito de aventura. A preocupação com o visual também faz com que os hábitos alimentares mudem - come-se menos, dando preferência a saladas, legumes, enfim, alimentos mais leves.
Durante o verão ocorre uma diminuição do metabolismo basal, pois o nosso corpo não precisa de um esforço tão grande para manter a temperatura interna constante, como no inverno. Por este motivo, devemos ingerir mais alimentos com baixa caloria e evitar alimentos gordurosos.
O glúten é uma proteína presente no trigo, cevada, centeio, aveia, triticale, malte, painço e em todos os seus derivados, como a farinha, farelos, gérmen, etc. Ele é formado quando se adiciona água à farinha, onde seus dois componentes (gliadina e glutenina) se aglomeram para formar a massa.
No inverno ou nos dias mais frios, nosso organismo está sujeito a grandes alterações fisiológicas. O corpo humano "sente" uma maior necessidade de energia para executar o trabalho do cotidiano e ainda precisa manter sua temperatura normal - isto é, por volta dos 36º C ou 37º C. Isso também significa maior demanda de energia.
O chá é uma bebida estimulante e, quando bebido puro, tem quase zero de caloria.
A ingestão de alimentos no período da manhã é muito importante para abastecer o organismo para a jornada diária. Durante à noite, seu organismo continua trabalhando e ao acordar, seu “tanque” de combustível já está quase vazio. Se você não tem o costume de fazer essa refeição, tome algum líquido como suco de frutas ou leite e derivados (iogurte, fermentados), inclusive de vegetais (leite de soja ou arroz), para uma oferta mesmo que pequena de alimentos e energia.
A tal da gordura trans, tão malfalada nos últimos tempos, nada mais é que a velha conhecida gordura vegetal hidrogenada amplamente utilizada nos alimentos industrializados.
O calor do verão traz bem-estar e oportunidades de aproveitar a natureza, é uma época que requer cuidados especiais com a alimentação e especialmente com a pele.
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